人正在切新鲜牛肉
图像信用度 :Bernd Schmidt/iStock/Getty图像
宝拉刀肉从牛肩上割取牛肉 内含强健肌肉并可能硬因此,满足准备野牛刀肉需要慢烹调布尔刀肉可切成牛排,薄切烤牛肉三明治或切入条状备盘红酒蔬菜时也很好吃
步骤1
用盐和辣椒来擦片
步骤2
热半黄油防火锅 过中高热加洋葱 萝卜 菜菜菜 海湾叶和百合烹调10分钟偶发扰动 直到蔬菜软化
步骤3
将黄油的另一半加到高热锅里添加牛刀肉和烹调10分钟 将肉全转棕
步骤4
肉放进锅炉
步骤5
将酒添加煎锅和高热烹饪切片底部除去棕牛肉将锅内内容倒进锅炉
步骤6
带锅炉成分加热调低热和烹调2个半钟头,偶而翻转肉类,并按需加水以防蔬菜粘塞
步骤7
添加马铃薯和烹调45分钟,转肉一次停止做饭时很容易用叉叉叉穿肉
步骤8
转肉切板并盖封封清除沙司菜叶和百合 并从酱面滑动超脂肪切菜和调料牛肉
事物你需要
盐辣椒口味
4至5磅牛刀牛排
2Tbs黄油
二中洋葱切片
胡萝卜1脱裁
切片棒
二叉叶
3sprips新百科
二杯红酒
水需要
公元前宝宝马铃薯清洗半
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