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鹅莓夏令营 绿色红金树形状、大小和颜色与大葡萄相似, 中夏果最好在成熟度峰值生吃, 或加糖加料, 提高特异品味并给烤品、果酱、chutney和酱提供复杂口味
原始鹅莓
甜美成熟时吃新鲜鹅莓更坚固的早晚品种对烹饪效果良好,果莓多加糖少薄荷 出人意料地加入夏果沙拉 外加一桶奶油鹅莓新鲜进食 7月和8月最优选择松软品种时购买鹅莓新鲜进食
鹅莓德塞
鹅莓奇特口味在各种烤甜品中保持良好最常出现在夏日冷莓大傻瓜中, 鹅莓需要少点烹调用甘蔗、鹅莓和酸奶制作的简单甜点番茄鹅莓加糖 并用在你最喜爱的甜点中 包括派 卷饼 卷饼 卷饼单用甜点果实享受复杂性或与你最喜爱的夏果混合
鹅莓酱
鹅莓酱很容易用鹅莓、糖和草药制成用红肉、猪肉和肥鱼养肥, 树莓酱补充多餐鹅莓番茄酱用作各种猪叉的伴奏,而竹茄酱加莓酱很好实验用不同的调味料与饭相配合 果莓适季使用 或全年冻结使用
鹅莓Jams和Chutneys
鹅莓可能最出名 因为他们在果酱和果冻中的角色甜甜莓果果果果酱, 并与其他季节性果果果并发,外壳还使它成为可生存的chutney成份,生用印度chutney配方和现代配方混合椰子、辣椒和咖哩叶子 提供甜甜圈和肉饭