服务紫洋葱原色
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紫洋葱也叫红洋葱, 提供健康方式给你餐口味 提供养分而不加多卡路里洋葱还提供植物化工或益工厂化工,帮助降低某些健康问题的风险研究仍然是初步性研究, 并不清楚你需要多少洋葱才能体验这些潜在利益
基本营养事实
大片15卡路里 整片洋葱约28卡路里小洋葱还提供维他命C日值的9%,而维他命C是形成collagen和愈合伤口所需要,和magnDV5%DV实战实战实战实战实战骨开发新陈代谢
物理化学内容
紫洋葱颜色取益植物化工并提供quecetin和Sulfe, 由它负责洋葱的气味、口味和眼泪人们切洋葱时常经历Anthocyanins抗氧化剂帮助预防细胞损伤,保持心脏健康并降低癌症风险Querestin行为抗氧化物和抗炎药效,帮助限制患癌症和心脏病的风险洋葱中发现的硫复合物有助于降低癌症风险,
潜在健康福利
红洋葱可帮助降低血糖值,在这次研究中,糖尿病人禁食血糖水平在吃100克服务或约3大片后4小时测试并发现显著下降动物研究发布于2006年12月《人文营养素》中发现,吃洋葱可能有助于低三甘化物并改善高脂肪饮食中的其他心脏病风险因素需要进一步研究确认这些潜在惠益也适用于人
提示思想
洋葱生菜常被吃, 2010年6月《纽约时报》上发布的文章建议在割洋葱提高口味后冲刷洋葱对熟洋葱文章表示 越精美切洋葱 洋葱口味越强红洋葱加到三文治中或做边菜,生沙拉和沙拉沙司或披萨加比萨红洋葱可以取代白洋葱或黄洋葱,大多数食谱中都使用红洋葱
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