您的消化系统系统是您体内的大器官系统之一。消化器官通过系统通过食物，突破它，吸收营养，因此您将获得好处，而您的循环系统 - 由您的心脏和血管组成 - 在整个身体中运送氧气和其他化合物。您的循环和消化系统不会直接将食物转化为能量，但它们处理和循环营养，因此您的细胞可以将它们用于燃料。
食品和能源
您吃碳水化合物，蛋白质或脂肪的食物 - 以及许多食物含有所有三种的混合物。这三种MACRORRIERS用作您的主要能源。碳水化合物和蛋白质每克含有4卡路里，而脂肪的卡路里较高，每克9升。每种类型的Macronutrient都会在您的身体中进行不同的处理，并且您的身体用来将它们转化为可用的能量的独特途径。
碳水化合物：首选的能量来源
你的身体 - 特别是你的肌肉 - 喜欢在碳水化合物上运行，糖是你大脑的唯一能量来源。饭后，你的消化道将碳水化合物脱落成简单的糖，如葡萄糖。从那里，葡萄糖被吸收到你的血液中，你的循环系统在整个身体中分布它，让你的组织占据糖用于能量。
脂肪：集中的能源
脂肪是储存过量能量的最有效的方法，因为它具有比蛋白质或碳水化合物更高的能量密度。食物中的大部分脂肪是以甘油三酯的形式发现的，其含有与甘油骨架一起结合的三种脂肪酸。您的消化道将甘油三酯分解成单独的脂肪酸进行吸收。
您的循环系统在您的身体中携带脂肪，所以它可供您的细胞使用，可以吸收脂肪并将其转换为能量。血液中的脂肪对于运动期间的持久能量尤为重要，因为它与碳水化合物组合使用以动力肌肉。
蛋白质：优选的来源较少
蛋白质的关键作用是保持健康的细胞和组织，而不是产生能量。您的消化系统将蛋白质分为其单独的组分，称为氨基酸，并且您的细胞和组织使用氨基酸来制造新的细胞蛋白。如果你没有得到足够的卡路里，碳水化合物和脂肪，你的身体可以分解蛋白质并将其转化为糖以用于能量。另一方面，如果你得到太多的卡路里和太多的蛋白质，你就可以将多余的能量作为脂肪储存。