控制汤中的钠量 在家做饭
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任何季节的热和安慰-尽管热夏时可能更少-汤是一种有营养健康餐多准备或罐头汤, 甚至是标注为低钠的汤, 高含钠,限制钠进食 在家自制汤加无钠调味
院子进餐
美国饮食泛泛高钠所有成人适当摄取钠每天1 500毫克,即每天小于1茶匙盐上限2 300毫克/日-或1 500毫克/非裔美国人、50岁以上或有心脏病史者-大多数美国人大大超出此推荐限值高钠饮食可能导致健康问题,包括心血管疾病风险增加
BrothSoups基础
Broth组成多汤基底, 不管是块状或净化购买预制汤省时时,但往往装满防腐剂和钠增加口味购买预制汤 瞄准那些标志低低或无钠低钠需少于140毫克/服务量,低钠需少于35毫克/服务量,无钠产品需少于5毫克/服务量在家用鸡肉、牛肉、猪骨或蔬菜做汤虽然这些食品中含有微量钠,但数量远小于商业制无钠汤
素普菜
使用蔬菜汤不仅提供批量和口味,而且还增加养分益益确定汤非钠 选择不含钠的菜选项包括茄子、大蒜、夏季南瓜和马铃薯柠檬和石灰也是无钠的, 它们的果汁可以加点酸多菜钠自然稀疏, 泛泛地讲,用多菜汤不会大大增加钠含量
Flavor无盐启动
某些低或无钠食品可能缺乏口味, 寻找方法提高口味而不使用多点盐摇转器考虑先把蔬菜烧到炉下再加汤番茄、番茄、树和洋葱等棕菜可增加并改变汤口味而不加盐并充分利用草药和香料架提高口味点点盐前 考虑多加大蒜 树胶 百合或迷迭香
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