你可以用牛奶拿镁吗?

牛奶是钙和镁的良好来源。
图片来源:piotr_roae/istock/getty图像

您消耗的每种营养素都必须通过胃肠道进行消化和吸收。您必须每天消费的许多维生素和矿物质具有相似的细胞运输,因此竞争吸收。了解哪些矿物质与镁竞争很重要,因为它将有助于确保您获得最大程度的吸收镁补充剂。

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关于镁

镁是负责体内各种过程的主要矿物质,包括DNA的合成,DNA和RNA的复制,肌肉合同,协助蛋白质合成以及在各种代谢过程中有助于300个酶。所有这些过程对生活至关重要,镁的缺乏可能会改变日常生活的许多方面。

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每日需求和食物来源

19至30岁之间的男性应每天消耗约400毫克,同龄女性应每天消耗310毫克的镁。年龄超过31岁的男性每天需要420毫克,而女性每天需要320毫克的镁。富含镁的食物包括咖啡,茶,坚果,豆类,全麦谷物,乳制品,深绿色蔬菜和一些豆腐。

镁和牛奶

尽管在牛奶中发现了镁,但食用一杯牛奶的镁补充剂可能不符合您的最大利益。镁和钙具有复杂的关系。两种矿物质在体内都有重叠的运输系统,因此,当食用一起食用时,它们会竞争吸收。镁在肌肉水平上也与钙相互作用,也可能干扰肌肉收缩。

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什么时候消耗镁

在您不去食用牛奶或钙补充剂的时候食用镁补充剂。镁还会干扰磷和钾,因此,当您不食用大量矿物质时,就会食用您的补充剂。磷的食物来源包括肉,家禽,坚果,牛奶和豆类。钾的食物来源包括鳄梨,香蕉,橘子,土豆,乳制品和鸡蛋。

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