烤菜
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鼠标烧烤也被称为chuk眼圈、chukfilet、maclion锅烤和Scotce烧烤称假标本 因为它相似外观牛肉切口被公认为最切牛肉鼠标试样比实极小路要难准备斜坡常有效时模拟试样立方或切入牛排烤肉可能导致硬性嚼肉夸奖通常被视为最便捷和最有效方法
步骤1
预热片或荷兰炉高热向底部添加少量油
步骤2
将模拟标本烤到稻草上并涂遍全岸,密封肉的外部
步骤3
+2c立体流水槽或荷兰炉流水可能由水、汤、果汁、酒或啤酒组成,视你期望的口味而定封装容器并减热为沉淀物
步骤4
沉浸烧肉直到它变嫩得克萨斯牛肉理事会建议烤肉3.5至5磅,3.5至4.5小时
事物你需要
鼠标试烤
技巧或荷兰炉盖
烹调油
华丽流水
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