如何在炉子上烹饪婴儿红色土豆

红土豆是美国最常见的土豆种类,有时被称为新土豆。当马铃薯仍然很小时,收获了婴儿红土豆。它具有红色的皮肤,通常非常光滑,充满了味道。宝宝红薯吸收了你有效地烹饪的口味,也是自己的鲜美。婴儿红土豆做得好,煮沸或炒,可以伴随各种菜肴,如肉类或鱼类和蔬菜。

准备

第1步

使用蔬菜刷清洗婴儿红色土豆,使用蔬菜刷去除任何污垢。

第2步

用蔬菜削皮器删除任何可见的坏斑点。

第3步

用纸巾擦土豆,然后放在一边。

第1步

在高温下放在炉子上的大锅四分之三。把土豆放在锅里,把水煮沸。

第2步

将土豆煮沸10至15分钟,或直到他们达到你想要的温柔。

第3步

使用滤液将水从锅中排出水并将土豆转回空锅。

第四步

用橄榄油淋上煮沸的婴儿红土豆,撒上盐和辣椒的土豆品尝。

第5步

用1茶匙的土豆季节。您选择的干草草药,例如罗勒,迷迭香,莳萝,欧芹或百里香,每十几种土豆或2茶匙。新鲜,切碎的草药。将婴儿红土豆扔进以分发油和调味料。

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第1步

用1汤匙预热大煎锅。橄榄油在中热。将婴儿红色土豆切成三分之一。

第2步

添加1茶匙。如果需要,切碎的大蒜和¼杯切碎的洋葱到煎锅上。炒大蒜和洋葱3至4分钟。

第3步

将切片的马铃薯加入煎锅上,撒上盐和胡椒来味道。

第四步

婴儿红色土豆用2茶匙季节。干草或香料,如欧芹,罗勒,迷迭香或辣椒粉,并将土豆扔得很好。

第5步

将土豆和洋葱搅拌约30分钟,偶尔搅拌并加入2茶匙。橄榄油根据需要保持土豆粘在煎锅上。

你需要的东西

  • 婴儿红土豆

  • 蔬菜画笔

  • 蔬菜削皮机

  • 纸巾

  • 滤器

  • 橄榄油

  • 盐和胡椒

  • 草药和香料

  • 煎锅

  • 1茶匙。蒜末

  • ¼杯切碎的洋葱

小费

在沸腾之前将土豆切成两半。

用磨碎的帕尔马森或罗马奶酪撒上煮熟的土豆。

参考
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