什么是粉末葡萄糖?

勺子满糖
图像信用:Svetl / iStock /盖蒂图像

粉末状葡萄糖,也称为糖霜,是由葡萄糖无水,葡萄糖一水合物或两者制成的细粉。在大多数情况下,粉末葡萄糖的制造商也将抗结块剂添加到粉末,例如淀粉,钙或镁的硅酸盐中。粉末状葡萄糖有几种医疗应用。在消耗粉末葡萄糖补充剂之前,请用医疗专业人员说话。

葡萄糖无水和葡萄糖一水合物

葡萄糖无水和葡萄糖一水合物均纯化和结晶的D-葡萄糖化合物。这些化合物之间的主要差异是无水形式不含水,用一水合物形式含有一种结晶水分子。据这本书称,“糖分析手册,包括用于糖业的分析方法的应用,”这两种化合物都含有约99.5%的D-葡萄糖。

葡萄糖

葡萄糖,如果糖和葡萄糖,是一种称为简单糖的单糖。您还可以将这些糖结合起来生产复合糖,如蔗糖,也称为表糖。这些简单糖之间的主要差异是您的身体代谢每种糖的方式。葡萄糖是一种葡萄糖制造商的形式,广泛应用于食品和运动员,用于补充肌肉糖原水平。制造商源于玉米的葡萄糖。据这本书“食品成分词典,”葡萄牙味约有20%,比甘蔗糖更少甜。

医疗用途

当你的身体的血糖水平低于一定范围时,它会对您的脑功能和新陈代谢产生不利影响。医疗专业人员有时使用粉末葡萄糖迅速提高血糖水平;他们还有时建议将粉状葡萄糖推荐给受限制饮食的个体。仅使用粉末葡萄糖作为膳食补充剂与其他营养素组合,因为粉末葡萄糖不会用任何蛋白质或脂肪供应您的身体。

考虑

在运动中,运动员有时锻炼后有时使用粉末葡萄糖来促进肌肉中的能量水平。葡萄糖具有高血糖指数排名为100.这意味着葡萄糖将迅速提高血糖水平。糖果等产品也迅速提高血糖水平,但它们含有蔗糖,葡萄糖和果糖的组合。果糖不会在肌肉中转化为糖原。蜂蜜也提高血糖水平,但像糖果一样,它含有果糖。

这是紧急情况吗?

如果您正在经历严重的医疗症状,请参阅国家医学图书馆您需要紧急医疗的标志名单或致电911.如果您认为您可能有Covid-19,请使用CDC的冠状病毒自我检查员在离开房子之前。
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