健康饮食习惯对每个人都有正面效果,但满足学校日特殊营养需求对学生特别有利儿童和成人必须体能上课,与同龄人协作并专注于手头任务重心数学、语言学习、阅读和创造性思维也需要食物能量和养分的物理支持健康饮食可提高学校社会、体能和心理竞技场的性能
出勤率
日复一日不上学 无法跟上作业测试从食物中获取足够的蛋白质、维他命和矿物质可避免生病日或缺课日健康早餐更可能实现日常营养目标保持你身体强健 并减少顺从疾病的可能性感冒和流感发生时 获取足够的维他命C能帮助你快速反弹 国家卫生院报告
焦点化
学校是一个社会网络,需要学生、教师和教职员工合作,而你在这个环境中的行为部分取决于能否进校吃饱。饥饿可分散注意力并令你易怒,而健康早餐显示提高警惕度和情绪2005年关于饮食习惯和学术表现的研究在《美国饮食协会杂志》中证实了这些发现,表示早餐为学生向学术环境高分学习做好准备
思维
食物能量和养分服务神经和物理功能同一份2005年报告得出结论说,学校前定期吃早餐可能影响脑短期血糖需求和长期营养支持提高内存、问题解析和集中技能,这些技能是学习和高分所固有
测试分数
平衡营养对测试井有作用食品研究与行动中心表示, 完全食用而非部分早餐工作的学生比不食用者少数学和数字错误更快健康饮食也有助于提高词汇学和视觉技能测试的性能可提高回想率 测试分数和成绩 通过每天右食
引用