如何在微波炉中重新加热煮熟的螃蟹

您可以在微波炉中重新加热蟹腿。
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您可以在微波炉中重新加热蟹腿。大多数蟹腿都是预紧的和冷冻的。您可以在杂货店的冰箱中找到它们,微波螃蟹很容易,快捷方便。

微波蟹腿

根据这个Livestrong.com配方,这就是你在微波炉中重新加热蟹腿的方式。您可以在杂货店的冰柜海鲜部分找到冷冻,预煮的蟹腿。由于他们已经煮熟了,你只是去了蟹腿。这FDA.选择一包冷冻蟹腿时建议小心。避免任何开放或撕裂的包装或那些有冰晶的包装。

你需要的东西

  • 纸巾

  • 嫩枝的莳萝

  • 厨房剪刀

  • 保鲜膜

  • 微波专用板

第一步:解冻蟹腿

将蟹腿放入冰箱中过夜解冻。当然,如果他们已经解冻,你可以跳过这一步。

第2步:打破一条腿

将腿部分成三组。如果您的微波炉中没有足够的空间,请使用厨房剪刀切断爪子。

第3步:准备腿部

弄湿一些纸巾,用纸巾把每一组腿包起来。每一组加一小枝莳萝,保持水分。包起来塑料包装

第四步:用微波炉加热蟹腿

用微波炉加热每一组,每次加热一组,每次加热2分钟。小心地把蟹腿从微波炉里拿出来,把塑料和纸巾包裹的蟹腿拿出来。服务。好好享用你的微波蟹腿吧。

炮击蟹腿

你可以用厨房剪刀把帝王蟹腿剪短。然后把它打开,得到肉。用一个小叉子抓住并取出肉。雪蟹的腿要复杂一些。

  • 从群集中删除每条腿。只需将其从群集中缩小即可。
  • 按住每个腿,在接头处,将腿部分成两件。
  • 用两只手轻轻地小心翼翼地弯曲,弯曲雪蟹腿部,直到壳体突破。
  • 用小叉从壳中拉出肉。
  • 用钳子轻轻地把虾爪上的壳敲开。剥去壳,直到你能把肉滑出来。
  • 用手轻轻裂开群集并打开它。使用小叉子来到所有的肉。

阅读更多:蟹腿是健康食品吗?

王蟹腿营养

无论你是在微波炉,锅还是烤箱中都有蟹腿,这里都是营养成分一个大的19英寸(119克)蒸帝王蟹腿从美国农业部

  • 卡路里:97.6
  • 蛋白质:21.1克
  • 脂肪:0.88克
  • 胆固醇:114毫克

矿物质:

  • 镁:42.8毫克
  • 钙:108毫克
  • 磷:276毫克
  • 钾:306毫克
  • 钠:770毫克
  • 锌:4.51毫克
  • 硒:50.7微克

维生素:

  • 维生素C:3.93毫克
  • 烟酸(维生素B-3):3.25毫克
  • 叶酸(维生素B-9):60.7微克
  • 维生素B-12:3.94微克
  • 维生素A:1.19微克
  • 维生素E:2.18毫克

King Crab腿是蛋白质的好来源。哈佛大学卫生建议每公斤(2.20磅)的体重达到0.8克蛋白质。例如,一个50岁的女性每天不适用于53克蛋白质。

阅读更多:帝王蟹腿营养信息

老湾王蟹腿食谱

Livestrong还注意到我们可以煮沸蟹腿。这个食谱使用柠檬和旧海湾海鲜调味料。

你需要的东西

  • 3磅冷冻和煮熟的王蟹腿

  • 6盎司的海鲜调味如老湾

  • 2个柠檬

  • 1棒贴花

  • 测量杯


第一步:煮蟹肉

将蟹腿放入一个大锅中,用4杯水盖住。加入调味料和搅拌。将柠檬切成两半,挤压柠檬汁进入锅中,然后将鼻子扔进锅中。

把盖子放在锅上并煮沸。将热量减少到中高并煮5分钟。使用钳子去除螃蟹腿并放在服务盘上。

小费

你可能需要加更多的水来覆盖蟹腿,这取决于你用的锅的大小。每加2夸脱水,加1 / 4杯调味料,再加一个柠檬。

第2步:融化黄油

虽然螃蟹正在烹饪,但使用小的平底锅将黄油融化在低至中等热量上。等待约1分钟,直到黄油开始煮沸和泡沫。从热量中取出锅,让它坐下5分钟。

第3步:为黄油服务

用勺子把牛奶中的固体从黄油中舀出来。然后小心地倒入盛菜的碗中。把融化的黄油和蟹腿一起上桌。

这个老湾帝王蟹腿的食谱非常美味。你也可以在微波炉加热的蟹腿上加点这种调味料。

参考
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