棕米给你少量每日蛋白质需求
棕米中发现的蛋白质归为不完整分类,因为它们不包含所有你身体需要的氨基酸棕米可健康全谷选择 满足身体蛋白质需求2010年饮食指南建议成人吃约6oz每日粒子,其中至少3oz应该是全草,如棕米
蛋白质重要性
蛋白质分两种形式 完整和不完整蛋白动物产品如肉类含有完全蛋白质 并配有九氨基酸不完整蛋白质,如棕米和粒子缺乏健康所需的氨基酸定期进食蛋白质,因为你身体的每个细胞 都要求蛋白质正常功能, 食物补充蛋白质分解食用全重蛋白像棕米 帮助避免食用太多卡路里 从饱和脂肪发现 牛肉和全脂乳品
蛋白质内容
长草米中含5克蛋白质除蛋白外,1杯长谷棕米3.5克纤维、45克碳水合物和216卡路里棕米小量铁、19兆克、部分B维他命和不足2g/长谷棕米蛋白等值10%女性需求值和9%男性蛋白要求值
健康对称
Frances Moore Lappe, 作者小行星Diet建议配对全草料,如棕米,并配有补充蛋白源料,如豆类家庭菜料搭配这两组食物产生完全蛋白质棕米和红豆均无盐煮熟,每杯提供10.2克蛋白质,豆米和米,以及579卡路里微量钠和579卡路里添加各种蒸菜会增加菜的养分进食肉后,加二叉鸡加蒸褐米加21克蛋白
考量
棕米提供部分蛋白质摄取日, 需要吃大量棕米才能满足饮食需求监控你的蛋白质摄取 以确保你得到足够的蛋白质顺从素食并依赖植物食物摄取蛋白质时,可考虑将棕米配大豆和大豆,这些大豆都配有氨基酸健康侧菜中添加蛋白质基于棕米饭包括免肥或低脂酸奶、豆奶和菜菜菠菜和花椰菜
引用