用这个易于提示挽救一个薄的炖煮的炖肉或汤

一个美丽好炖是，你可以结合一堆剩余的蔬菜和肉，最终享用丰盛和美味的晚餐，令人安慰。然而，在办公室漫长的一天，你想要的最后一件事就是在漫长的一天后发现你的缸盖上的瘦身。

不需要压力 - 你的炖菜可以保存！采取来自Annie Murlowski的这些提示，食谱博主洛基山幸福，为您最喜欢的炖菜或汤添加一些厚度。

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• 炖
• 1汤匙面粉或玉米淀粉

1. 准备你的炖菜：将所有炖炖的成分结合在一起，并在您通常做的缸锅中烹饪。请记住，根据成分，每次炖炖都不同地对增厚，Murlowski解释说。
2. 样本你的肉汤：删除半杯肉汤并将其放入中等碗中。尽量避免在此肉汤样本中获得任何肉类或蔬菜。
3. 准备增稠剂：将一汤匙面粉或玉米淀粉添加到肉汤中。使用搅拌器，在增稠剂中混合并确保没有块状物。即使对于家庭大小的膳食，您才需要少量将炖煮的浓度加厚到适当的一致性。
4. 加入面粉或玉米淀粉：将肉汤的内容用加厚剂添加到慢炖锅中。这一步骤应该在送餐前大约30分钟进行。然后，将慢炖锅的温度变为高电平，让它再煮10分钟。
5. 重复步骤：如果炖菜在10分钟内没有足够加厚，则重复上述步骤最多两次。避免添加三汤匙增稠剂，因为它可能会改变炖菜的味道。

根据Murlowski的说法，不同的炖菜将与增厚有不同的反应。虽然有些人只需要一汤匙面粉，但其他人可能需要两到三个。Murlowski说，Murlowski说，与土豆的炖菜可能比炖牛肉更容易加厚。一次不要添加超过一汤匙，并记得通过品尝厚度来测试炖菜。

允许炖煮的炖煮更长的炖肉。如果你的炖炖太厚，你可以通过将水或肉汤加入缸罐来缩小它，确保Murlowski。

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