几乎每个人都会在某个时候出现胃灼热。不舒服的烧灼感——从胸骨后面开始,有时蔓延到喉咙——是胃酸倒流的主要症状。当食道末端的瓣膜状肌肉过于松弛或没有完全闭合时,胃酸反流就会发生,这使得粗糙的消化液向上流动。虽然蔓越莓汁可以提供重要的健康益处,但它可能无助于缓解胃酸回流。
潜在的好处
蔓越莓是一个很好的来源的原花青素,一种抗菌素的植物化学成分的保留幽门螺旋杆菌——微生物与溃疡、胃炎和其他肠道问题——从坚持你的胃,根据一项2000年发表在《免疫学和医学微生物学。”虽然已知幽门螺杆菌不会导致胃酸反流疾病,但人们还不清楚它是如何影响这种情况的。马里兰大学医学中心建议,服用蔓越莓补充剂——而不是喝蔓越莓汁——可能有助于那些受胃酸回流影响的人保持整体消化健康。
相关研究
慢性酸回流会损害食管衬的衬里,并导致严重的健康问题从食管溃疡到癌症。已经研究了蔓越树的原霉素对乳腺癌,前列腺和结肠癌的有益作用。它们也可用于保护食管癌癌症 - 2008年在俄亥俄州州大学进行的一项研究发现,蔓越莓提取物使食管癌细胞较弱并阻断其酸燃料的繁殖。然而,在蔓越莓提取物可以用来帮助预防高危人物或受重病反流影响的人的食管癌之前,需要更多的研究。
可能的缺点
任何刺激食道或使其肌肉瓣膜放松的东西都会引起胃酸回流。尽管个体的耐受性水平各不相同,但常见的诱因包括大吃一顿、饭后躺下或运动、压力、吸烟和饮酒。酸性食物和饮料也容易使病情恶化,这就是为什么经常胃酸倒流的人通常被建议避免食用柑橘类水果和果汁。蔓越莓汁没有橙汁那么酸,但它的酸水平足够高,更有可能引发胃酸回流,而不是缓解症状。
常规使用
蔓越莓汁可能对防止胃酸回流或治疗其症状没有作用,但它长期以来被认为有助于预防复发性尿路感染。虽然人们最初认为,蔓越莓汁会使尿液变得足够酸性,从而杀死导致这些感染的细菌,但现在我们知道,蔓越莓中的原花青素从一开始就能阻止细菌附着在你的尿道内壁上。马里兰大学医学中心指出,喝蔓越莓汁或服用蔓越莓补充剂在预防尿路感染方面同样有效。