盐类、苏台和点火

盘子上撒盐
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盐和钠经常互换使用,但钠实际上也是表盐的成分,表盐中还含氯化和碘。多类食品,如咸水类菜和海鲜类食品中含有大量钠最常见的钠膳食源是加工食品和添加表盐过量盐摄可产生一系列副作用,包括炎症和高血压

目标

索地姆重要矿物质 维护电解平衡允许健康传神经脉冲并适当收缩和松绑肌肉声波还作用维护你全身流水平衡肾主存储区钠并按需释放入流过量钠隐藏在尿液中

特效

当肾脏无法有效或快速消除过量钠时 矿物质会积入流水体积开始膨胀 因为钠水随着血液量的增加,你的心脏需要用力泵 以保持它穿透你的静脉和动脉 通向高血压左侧高钠水平可能导致拥塞性心衰竭、慢性肾病和肝硬化

复杂问题

盐摄取会加剧任何炎症,例如关节炎,随着血管扩充卷积静脉和动脉与高盐摄取可能给周围关节带来不适压力风波关节炎使你患高血压的风险更高,cocosteroids常用处理风潮关节炎, 导致你保留钠, 所以从饮食中获取的任何额外盐 只增加产生复杂症的风险

进取

美国平均饮食中每日近3 400毫克钠,据疾病控制预防中心称联邦指南显示健康值小于2300毫克,50岁以下者或50岁以上者每日1500毫克高血压、肾错乱或糖尿病时,应每日将钠含量控制在1500毫克以下也鼓励非裔美国人将盐摄量控制在1500毫克以下

源码

处理食品是最常用的过量钠源制造商配方包括盐为主成份,许多用作防腐剂或调味器的添加剂甚至更多加盐菜类、奶类和肉类都含有自然钠 增加每日摄取量举个例子 一杯牛奶内含约107毫克钠增加钠摄取量时,做饭时加表盐 饭后再加季菜茶匙常菜盐约2 325毫克钠海盐常被推崇健康福利,含相同量的钠

引用
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