热辣椒和大蒜为全世界的饮食提供热和香料而这些食物肯定可引起口中热烧感知,它们也有加重胃或肠道不适的名声 -- -- 特别是在那些已经出现肠道故障的人中。辣菜似乎不会对内脏造成损害,香料包括辣椒和大蒜对健康有好处然而,如果条件已经造成胃或肠不适或疼痛,让你的症状和医生指导你如何和多或少辣食品与饮食相匹配
spice科学
智利辣椒是辣菜中最常用成份之一,含有卡通素 -- -- 提供热的成分辣椒消化后,绑定片拉入TRPV1受体-疼痛受体遍历胃肠道TRPV1感知器启动时引起燃烧感知和疼痛,并诱使身体认为太热触发体冷却响应 导致出汗冲刷常人口中经历这种烧热感知, 但保暖感可持续, 辣菜沿食道流进食道并进胃肠一些人甚至会经历疼痛和抽筋,像激活TRPV1受体刺激肠移位以消除冒犯性物质
烧痛古特混乱
根据2010年4月杂志《神经进化学和运动杂志》发布的一项研究,超过正常值TRPV1受体可见于肠道中,这些受体有可冲肠综合症或直肠高度敏锐性非惯性复发性疾病-即胃复发性疾病-也可能有附加受体正因如此,辣菜更可能导致胃或肠道疼痛和不适可能参与开发这些失序症的点火还可能导致TRPV1受体数量增加
语气级修改
即便辣菜可引起温暖、燃烧感或甚至是胃肠道不适,但这些食物不被认为对胃或肠内衬造成损害。事实上,当TRPV1受体随时间推移接触封膜素时,它们会退敏化电子竞技竞彩r说明为什么常吃辣菜的人 似乎能处理热量此外,这些富营养物香料甚至可能帮助内脏紊乱由16人研究肠综合症, 发布于2014年7月杂志“Neurogastrology学和运动性”,
警告和防范
肠胃失序如酸回流、溃素或易腐性肠综合症时,辣菜不一定禁止能否食用这些食物 基础于个人容留偏爱吃辣菜但引起不舒服烧或痛 限制量你吃或食用食物 只带点香料万一症状持久,请见医生评估推荐持续疼痛和不适可表示胃肠紊乱,如果不处理,可能导致严重医疗条件