锻炼前后吃什么是一个热门话题。在你锻炼之前，目标是让你的身体充满活力，以维持锻炼。运动后，你的肌肉可能会疲劳，因此需要补充。锻炼后吃花生酱可以最大限度地提高你恢复的速度。
花生酱是最受欢迎的坚果酱之一。它很容易买到，价格实惠，而且美味可口。某些花生酱还能提供相当数量的健康脂肪和蛋白质。对于那些对花生不过敏的人来说，花生酱可以作为健身后零食的一部分。
运动前的饮料和运动后的零食是很受欢迎的方式来为你的身体补充能量，在运动前和运动后补充能量。花生酱是卡路里和营养的有力来源，可以很容易地在运动前后混合。
花生酱营养成分
花生酱通常被称为健康的脂肪来源，但这并不是使坚果酱成为锻炼后零食的唯一营养成分。花生酱也是蛋白质、碳水化合物、-6脂肪酸、钾、镁和维生素E的重要来源。
根据美国农业部，一汤匙花生酱含有:
- 96卡路里
- 3.5克蛋白质
- 8克脂肪
- 3.5克碳水化合物
由于花生酱是蛋白质的良好来源，因此在艰苦的锻炼后，它可以是高蛋白小吃或餐点的一部分。要留在Macronutrient Targets内，请使用花生作为主要成分的花生酱品牌。一些花生酱品牌的卡路里，饱和脂肪，糖和加入成分的钠。
花生酱中的碳水化合物也可以提供能源在锻炼之前。人体将碳水化合物转化为三磷酸腺苷分子，三磷酸腺苷分子可以用来提供能量。碳水化合物也储存为糖原供以后使用。专业运动员在训练前摄入大量碳水化合物并不少见。
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花生酱的健康益处
有些人用花生酱来增强肌肉，因为它富含蛋白质，但它也与其他健康益处相关。关于食用花生酱的研究表明，它可以帮助控制糖尿病和促进心脏健康。
2018年10月发表于营养物质研究人员将32名参与者分成两组，观察杏仁和花生是否对2型糖尿病患者的血脂水平有更大的影响。研究结束时，两组患者的血糖水平都有所改善，但花生和杏仁的效果没有显著差异。该研究得出的结论是，这两种坚果可以纳入糖尿病患者的均衡饮食中。
花生和花生酱还与降低胆固醇水平和降低心血管疾病的风险有关。的美国糖尿病协会将花生酱列为单不饱和脂肪的来源，有助于降低“坏的”低密度脂蛋白胆固醇。
根据梅奥诊所在美国，吃花生酱等坚果制品可以降低与心脏病有关的炎症水平。由于花生酱与心脏健康有关，它可能适合那些预防心血管疾病的人。
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花生酱减肥
要减肥，就必须摄入热量不足。这可以通过锻炼、饮食或两者结合来实现。通过饮食造成热量不足，首先建立你的基础代谢率从你的食物中减去一定量的卡路里。要想每周减掉一磅，你最好每天从你的饮食中减去500卡路里热量摄取．
花生酱是一种美味的营养来源。尽管花生酱不被认为是低热量食物，但它可以成为你体重管理计划的一部分。它甚至被证明可以促进成人和儿童的减肥。
2018年10月发表在《科学》杂志上的一项研究欧洲营养学杂志研究人员发现，成年人摄入坚果与减少体重增加之间存在正相关。在5年的时间里，那些食用各种坚果(包括花生)最多的参与者，变得肥胖或超重的风险较低。
吃花生和花生酱也可以帮助儿童保持健康的体重。2015年发表在《科学》杂志上的一项研究儿童应用研究杂志发现高花生消耗组中的超重儿童在BMI中显着更大，而不是低粘附组。
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锻炼肌肉的花生酱
许多健美运动员和健身爱好者用花生酱来锻炼肌肉。的美国运动协会注意用餐时间对最佳表现和快速恢复的重要性。他们建议在锻炼后的饮食中摄入15-20克肌肉修复蛋白质和5-10克满足食欲的脂肪。
锻炼后食用花生或花生酱的一个核心好处是其高蛋白含量，这意味着大量的蛋白质氨基酸．蛋白质是由氨基酸组成的，氨基酸在塑造肌肉中起着至关重要的作用。
2017年6月发表的一项只有10名参与者的小型研究前沿的生理研究发现，在锻炼后摄入氨基酸的男性肌肉蛋白质合成比不摄入氨基酸的男性多22%。然而，花生酱并不包含所有的必需氨基酸，应该与其他蛋白质结合，如豆类和谷物。
锻炼后，没有必要匆忙回家喝一杯蛋白质奶昔。的国际体育营养学会建议锻炼后两小时内摄入高质量的蛋白质。花生酱可以在锻炼后作为零食吃，但它本身并不构成高蛋白餐。
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锻炼后的花生酱
专家们一致认为，锻炼后吃点花生酱是蛋白质、脂肪和其他营养物质的健康来源。卡路里将补充你疲劳的肌肉，微量营养素将有助于防止营养不良。
花生酱也被证明是有益健康的，它可以帮助减肥和增加肌肉。根据你的健身目标，你可能想多吃或少吃花生酱。记住，一份2汤匙的花生酱含有近200卡路里。
一些锻炼后的零食搭配花生酱包括:
虽然花生酱不是一个完整的蛋白质来源，但它可以与其他蛋白质结合，在锻炼后提供所有必需的氨基酸。只要你在锻炼后的两小时内摄入含有其他蛋白质的花生酱，你就会获得锻炼后的益处。