虽然适量吃杏仁不太可能产生气体,但如果你的饮食中有很多会产生气体的食物,吃太多杏仁就会导致胀气。杏仁中的纤维摄入过多会产生气体。然而,如果你有慢性肠道气体的问题,它可能不是由杏仁单独引起的。
纤维在杏仁
纤维会产生气体,尤其是当你吃了大量的纤维。因此,当把杏仁作为富含纤维的饮食的一部分时,你可能会感受到气体。一盎司(约23颗)杏仁可以提供3.5克膳食纤维。美国心脏协会(American Heart Association)建议每天摄入约25克纤维,加州大学旧金山分校(University of California, San Francisco)指出,高纤维饮食每天含有25至30克纤维。
当它们产生气体时
如果你不习惯吃杏仁,但突然吃了大量的杏仁——因此突然增加了纤维摄入量——你可能会胀气,至少是暂时的。纽约大学朗格尼医学中心报告称,虽然纤维含量的突然增加会导致气体,但逐渐增加膳食纤维——以及多喝水——可以帮助避免纤维含量突然增加的副作用,如气体、腹胀、抽筋和腹泻。
高纤维的食物
胀气通常是由于吃了很多纤维含量高于杏仁的食物,或者服用膳食纤维补充剂。富含纤维的食物包括水果、蔬菜、坚果、种子、全谷物和豆类。例如,一杯青豆提供大约9克纤维,一杯斑豆包含超过15克,2汤匙的亚麻籽粉提供12克膳食纤维。
Gas-Causing食物
如果你正在经历肠道气体,而你摄入了少量或适量的杏仁,那么可能是你饮食中的其他成分导致了这种气体。据国家消化系统疾病信息交流中心称,导致气体的食物可能包括豆类、苹果、梨、桃子、全麦谷物(如麸皮和全麦)、苏打水、苹果汁、梨汁、牛奶、奶酪、酸奶、冰淇淋、包装食品、卷心菜、球芽甘蓝、蘑菇、西兰花、花椰菜、芦笋、朝鲜蓟、洋葱和使用人造甜味剂如木糖醇、甘露醇和山梨糖醇制成的无糖糖果。其中一些食物——包括杏仁——可能会产生气体,因为它们对特定的食物不耐受。