吃蓝莓和草莓的好处可能远远超过了任何健康风险。哈佛医学院的Eric Rimm博士建议所有年龄段的人吃更多的心脏健康浆果。然而，有些人可能对浆果或体验消化问题有过敏反应，但是，如果他们消耗太多。选择仔细购买的草莓和蓝莓种类，避免污染杀虫剂的水果。
农药残留物
根据美国农业部和食品和药物管理局的测试，环境工作组是非营业研究组织发布了最多农药残留的“最肮脏的”生产的年度名单。2014年，草莓为其农药含量排名第2，而蓝莓排名第二，使其“清洁工”，但仍然在前48名。“环境保护局”食品中的农药可能引起危险的危险，可能导致患有严重的健康风险缺陷，神经损伤和癌症。它们对儿童可能特别有害，其器官和免疫系统仍在发展。选择有机认证的浆果，表明他们在不使用杀虫剂的情况下种植。
水果过敏和不容忍
食物过敏是一种免疫系统反应;在极少数情况下，它可能是危及生命的。如果你对桦树花粉过敏，你可能会在吃生草莓和相关的水果时会在口腔和炎症周围经历瘙痒，如苹果，梨和樱桃，但你可以忍受煮熟或加工的水果。草莓还含有组胺，可以引起瘙痒，喘息和荨麻疹的化学品。根据美国过敏，哮喘和免疫学院的说法，蓝莓有一个更安全的跟踪记录，只有一个人的蓝莓过敏的蓝莓过敏。如果您吃生浆果并体验过敏的任何症状，请立即寻求医疗。草莓中的组胺也可能引发食物不耐受的迹象，这导致呕吐和腹泻等不舒服的消化症状。如果您的症状并没有自己解决，请与您的医生交谈。
纤维太多了
根据今天的营养师网站上的注册营养师Sharon Palmer，Rail浆果填充纤维 - 比大多数其他水果更多。纤维助剂消化和消除，可以帮助降低胆固醇。草莓含有每1杯杯3克，而蓝莓供应4克的女性和男性需要每天需要的25至38克纤维。但是，如果您在饮食中添加太多纤维，可能会出现燃气，膨胀和痉挛。此外，太多的纤维可能会干扰一些矿物质的吸收，例如铁和钙。与您的医生讨论您的纤维需求以及如何达到日常目标。
加侧
尽管这些水果所带来的少数风险，但是草莓和蓝莓可能是最健康的食物中加入你的饮食。两者都富含抗氧化剂，称为花青素，给予它们鲜艳的色彩。花青素可保护炎症条件如关节炎，并且可能随着年龄的增长而缓慢记忆力。它们也很好的低卡路里，减肥食品，因为它们包含的纤维和水有助于让您感到满满。根据EITITIAN JOY BAUER的说法，没有加糖的冷冻浆果与没有糖的营养丰富。