你可以自己买烤栗子或烤箱制作好的零食,你也可以使用它们纹理和坚果口味配方,如填料和锅炉切斯图比普通坚果低卡路里,但在许多基本养分中也低养分内容对平面商店和自制栗子都是一样的,但有些制造商可能增加成分,如糖类产品中的一些成分。查商店买的栗子标签
热量和蛋白
烤栗子每盎司69卡路里多数坚果,如杏仁、马卡达米亚或腰果,每盎司160至200卡路里心核素对限制卡路里摄取有帮助普通坚果每盎司约4至7克蛋白质,栗子只有1克蛋白质抑制饥饿养分 可能有助于减肥
肥料水合物
每一盎司烤栗子有15克总碳水化合物,包括3克自然糖有1.4克饮食纤维或每日值的6%饮食纤维是一种植物基食品养分,可降低胆固醇并降低心脏病风险,根据2010年美国饮食指南卫生与公众服务部栗子总脂肪小于一克常见坚果约14至21克总脂肪, 其中大部分来自心健康非饱和脂肪
Sodium
烤栗子的好处是几乎无钠,每盎司只有1毫克可能保持健康血压或通过减纳节食降低血压健康个体每日摄取不超过2300毫克钠限值为每天1500毫克即推荐
其它养分
烤栗子提供168毫克钾2010年美食指南卫生与公众服务部建议每天至少食用4 700毫克钾钾对调节血压至关重要Chestnuts有20mcg元元值或每日值的5%和7md维他命C或每日值的12%充量叶片摄取会降低你患心脏病的风险 维他命C对你的免疫系统 和适当的伤口愈合是必备
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