世界各地制作的肉派可发现数不胜数的变异部分烘烤,部分烧焦,部分准备深盘菜,另一些准备手工食用唯一共同点从spaties到England牛排和肾派 外壳和内肉在美国,它们多半是派壳中的肉肉和肉汁, 有或无蔬菜随厨师和本地传统之意
步骤1
预热炉达375华氏度,除非指令使用高温或低温
步骤2
将肉派贴在纸状烘培板上, 捕捉任何滴水,如果派泡过用打鸡蛋刷顶部,如果你愿意, 并给它一个丰盛金色
步骤3
派放底架预热炉30分钟 煮底壳
步骤4
转派上架烤箱 再烤25分钟或更多 照食谱指示 直到结壳金化 填充物冒泡蒸
步骤5
凉十到十五分钟后切
事物你需要
1大9或10英寸直径派板
造纸
烧焦工作表
小技巧
小个体派,放入表盘并完全烤上架30至35分钟
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