鸡大腿是经济实惠的,美味和潮湿。虽然你可以炒或烤鸡腿,但在高温下烘烤它们是一种相对较快的,轻盈和美味的准备选择。让他们简单或选择一种美味的腌料。用你最喜欢的侧面盘子提供烤鸡大腿或碎肉,为炸玉米饼,汤或砂锅碎肉。你甚至可以烤土豆和蔬菜和鸡肉一起为您的家人崇拜一道菜肴。
第1步
将烤箱预热至450华氏度。
第2步
从冰箱中取出鸡肉大腿,用纸巾擦干。
第3步
每个鸡肉大腿般的盐和胡椒季节。
第四步
将鸡大腿,皮肤侧面放在镶边烤盘或半张板上。
第5步
用橄榄油或你最喜欢的油的酱汁刷鸡肉。尝试组合酱油,生姜和芝麻油,橄榄油,辣椒粉和石灰汁或黄油,芥末和蜂蜜。
第6步
在预热的烤箱里烤了10分钟,然后用酱汁或橄榄油向鸡肉塑造鸡肉。再烘烤10分钟,然后再转动并再次将皮肤侧面的皮肤或油脂甜。煮5分钟。用即时读取的肉温度计检查鸡的温度。它应该是160华氏度。
你需要的东西
骨头鸡大腿
盐
胡椒
橄榄油
糕点刷
镶镶烤盘
即时读取肉温度计
小费
如果您想添加蔬菜,请将它们放在鸡周围。帕特布尔或预煮烹饪蔬菜,如土豆。
参考