挣扎着咽喉痛或细菌感染?然后你可能想喝一杯牛至茶。这种健康的饮料富含挥发性油,杀死病原体并促进愈合。它也可能舒缓胃,提高免疫功能并减少炎症。
发现牛至的好处
牛至最为罕见,以其独特的风味和略微苦涩的味道。它为披萨,肉类,沙拉和汤做出了美味的补充。它的叶子广泛用于地中海美食。几个品种存在,包括希腊,叙利亚,墨西哥和土耳其斯坦诺。
其名称来自希腊语“oros”,这意味着“山,”和“GANOS”,它可以被翻译为“快乐”。简单地说,“牛至”意味着“快乐山”。这种多年生草本植物为其强烈的香气和有益的性质授予,提供味道和营养。它也被用作食品防腐剂由于其防止食物腐败和细菌生长的能力。
俄勒冈州表现出抗氧化剂,抗炎和抗菌作用。从该植物中提取的油已被证明有效大肠杆菌,假单胞菌铜绿假单胞菌,肺腺癌,金黄色葡萄球菌和其他细菌菌株。由于其抗微生物性质,它可能有助于治疗伤口相关的感染,报告一项研究微生物学中的前沿2018年10月。
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这些健康益处是由于牛至的生物活性化合物,包括胸腺,爬行动物,α-甲烯,烯丙和柠檬烯。例如,爬行动物可以防止癌症,感染和氧化损伤,根据2018年9月审查植物疗法研究。这种有效的抗氧化剂可以杀死食源性病原体和抗生素抗性细菌。胸腺有类似的财产。
俄勒冈州的抗癌活动是通过临床证据确认的。Carvacrol和Thymol.可以抑制肿瘤生长由于它们的细胞毒性和抗氧化作用。但是,需要人工试验来确认这些发现。
为什么喝牛至茶?
德克萨斯州A&M大学指出,来自新鲜植物制成的牛至茶可能有助于缓解胃部和头痛。然而,这些权利要求主要基于轶事证据。对牛至茶的少数研究已经在体外(受控环境)或小鼠进行,因此他们的发现可能与人类健康无关。
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研究人员分析了几种类型的茶叶,包括牛至,百里香,甘草和橘皮茶。俄勒冈州对链球菌的抑制作用最高的抑制作用。随着科学家票据,这些植物可用于由于其抗菌性能而发展功能茶叶或药物。同样,在该领域需要进一步调查。
总而言之,牛至是抗氧化剂的良好来源,挥发性油和其他可以使您的健康有益的生物活性化合物。黄酮,可能在这个植物中发现的一类抗氧化剂防止心脏病,糖尿病,炎症病症和溃疡。但很少有关于牛至茶的人。留在安全方面,适度享受抗氧化剂摄入量。
警告
当心那些包括牛至的某些香料可能导致严重的过敏反应,警告美国过敏院,哮喘和免疫学院。如果在摄取此草本植物后遇到任何异常症状,请寻求紧急护理。
这是紧急情况吗?
- 伊利诺伊大学推广:“希腊牛至”
- 纽约植物园:“o是牛至”
- 国际营养杂志:“OREGANO(OREGANUM VULGARA)用于食物保存和胃肠健康的改善”
- Medycynadožwiadczalnaiimikrogiologia:“牛至精油(Origanum Heracleoticum L.)的抗菌活性对抗大肠杆菌和铜绿假单胞菌的临床菌株”
- 微生物学中的前沿:“牛至油的杀菌性能对抗多药抗性临床分离株”
- 植物疗法研究:“Carvacrol和人类健康:全面评论”
- 医学微生物学评论:“Carvacrol和Thymol - 抗抗性隔离的强抗菌剂”
- 氧化医学和细胞寿命:“乙醇血统耐泌菌提取物的抗氧化,抗菌和细胞毒性活性及其主要成分”
- 未来的植物:“Origanum vulgare - L”
- 德克萨斯州A&M大学:“药草”
- 生物美森林:“宫炎治疗的凉茶:抑制链球菌的生长和中药输注的生物膜形成”
- Mayo Clinic:“strep喉咙”
- 植物:“来自牛至的黄酮类和酚醛酸:发生,生物活性和健康益处”
- 美国过敏院,哮喘和免疫学:“香料可以引起过敏反应?”