哪些食物在户型中很高？

随着每年可预防疾病的速度增加，您可能正在寻求增加饮食中疾病抗击营养素量的方法。初步研究表明，据斯坦福医学称，培养植物化学物质的食物中的化合物可能会降低发育高血压，糖尿病和癌症等疾病的风险。吲哚是一类与癌症预防相关的植物化学。在改变饮食之前，您应该咨询您的医生以增加吲哚摄入量。

研究评估饮食在疾病发展中的作用正在进行中。科学家们不断发现您的饮食如何预防或导致疾病状态。研究表明，植物化学吲哚-3-咔啉患有抗癌益处。当异常细胞以不受控制的方式生长时，会发生癌症。通常，细胞通过编程细胞死亡的过程，称为凋亡。癌细胞生长并扩散，因为它们能够避免细胞凋亡。

安装饮食研究表明，消耗高膳食摄入十字花果蔬和癌症风险降低的关联。吲哚显示出抗癌活性。根据2004年12月发表的“营养杂志”发表的一项研究，吲哚-3-甲醇抑制前列腺癌细胞。该研究得出结论，除其他实验室研究外，还有充足的证据表明吲哚-3-咔啉可以有助于预防和治疗前列腺癌。根据“IARC疾病预防手册”，其他研究发现与乳腺癌和结肠癌的结果类似。

研究表明，吃富含水果，蔬菜和谷物的饮食可能有助于降低癌症和其他疾病的风险。十字花奶蔬菜提供丰富的吲哚源。这些包括布鲁塞尔豆芽，西兰花，Bok Choy，白菜和萝卜。如果您有甲状腺障碍，您应该在增加芥菜植物摄入前咨询您的医疗保健提供者。十字花果蔬菜称为脱脂胶，是可以抑制甲状腺功能的食物。

如果您正在寻求增加饮食中的植物化学量，还有其他人应该了解。在大蒜和洋葱中发现了含有抗菌性质的植物化学物质。类胡萝卜素用作抗氧化剂，保护你的细胞。你可以从菠菜，橘子，甜椒，胡萝卜和西红柿得到它们。叶黄素可以帮助降低乳腺癌和心脏病的风险。绿叶蔬菜是丰富的源泉。番茄红素可能会降低心脏病发作和癌症的风险。如果主要在西红柿中发现。