氨基酸与肠道

氨基酸是体内的一种物质，在肠道中起着消化和吸收的作用。氨基酸是蛋白质的组成部分。补品可能对肠道有益，但有些可能会造成不良影响。如果你有腹痛、恶心或其他胃肠道症状，请告诉你的医生服用氨基酸补充剂。

氨基酸是构成蛋白质的有机物质。人体利用氨基酸来完成一些重要的功能，比如分解食物来消化，生长和修复组织。氨基酸一般分为必需氨基酸和非必需氨基酸，但还有第三类，条件氨基酸。必需氨基酸是你的身体需要从食物中吸收的化合物，因为身体不能自己制造这些氨基酸。人体可以制造非必需氨基酸，并从食物中吸收。条件氨基酸是你生病或压力大时所需要的氨基酸;除此之外，它们都是不必要的。

肠在消化中起着重要的作用。肠子位于消化道的末端。食物被分解成小的、可吸收的分子，从口腔开始，进入胃，然后到达小肠和大肠。蛋白质必须被分解成氨基酸，因为蛋白质分子太大，不能通过肠壁吸收。一旦食物到达大肠，废物通过直肠，然后作为粪便通过肛门排出体外。大肠里的细菌帮助消化最后的食物颗粒。

消化道内衬有一种称为粘膜的保护性组织。谷氨酰胺氨基酸保护黏膜。谷氨酰胺是一种条件氨基酸，可以滋养肠道细胞;根据马里兰大学医学中心的研究，它是人体中最丰富的氨基酸。一些专家认为，患有胃肠道疾病(炎症性肠病)的人没有摄入足够的谷氨酰胺。因此，口服l -谷氨酰胺补充剂对IBD可能是有益的，纽约市霍夫曼中心的创始人和医学主任罗纳德·霍夫曼博士说。然而，马里兰大学医学中心的报告显示，临床试验表明，谷氨酰胺补充剂可能对克罗恩病(一种IBD)患者没有帮助。

氨基酸补充剂可能对炎症性肠病和癌症有益，但服用这些补充剂可能会对肠道产生不利影响。根据2007年6月发表在《营养学杂志》上的一篇文章，服用低剂量的推荐剂量不太可能引起问题，但是服用高剂量的某些氨基酸可能会导致胃肠道的副作用。研究发现，服用氨基酸精氨酸、胱氨酸、鸟氨酸和瓜氨酸会引起各种胃肠道副作用，包括恶心、腹泻、腹部绞痛和腹胀。非胃肠道副作用，如皮疹也可能。