你能从一瓶白葡萄酒中获得食物中毒吗？

由白葡萄制成的白葡萄酒是一种较轻的酸含量。世界各地的许多地区都生产白葡萄酒葡萄。你不能从一瓶白葡萄酒中获得食物中毒。坏白葡萄酒变成醋。白葡萄酒是抗菌剂，杀死大部分细菌，这些细菌会导致食物中毒。

在整个酿酒过程中，酿酒师特别小心，避免过量氧气。氧气可引起白色和红色葡萄酒，以产生丧失颜色，味道和香气。太多的氧气最终会引导你的白葡萄酒成为白葡萄酒醋。如果一个全新的白葡萄酒瓶闻或味道像醋，在酿酒过程中出现了问题。如果你有一个打开的白葡萄酒般的白色葡萄酒过长，那么氧气也会将葡萄酒变成醋。

当您使用受细菌，寄生虫或病毒污染的物质时会发生食物中毒。导致食物中毒的常见细菌是葡萄球菌或大肠杆菌，也称为大肠杆菌。您可以从未煮熟的食物，不正确的食物处理，污染的水或食物产生食物中毒。免疫系统弱化的婴儿，老年人和人民更有可能发展食物中毒。症状包括腹泻，发热和恶心。

俄勒冈州立大学的微生物学家Mark Daeschel称，葡萄酒，尤其是白葡萄酒具有抗微生物性质，并且可以杀死常见的细菌，如大肠杆菌和沙门氏菌。研究于1995年在“英国医学期刊”比较红葡萄酒，白葡萄酒和铋水杨酸盐 - 硝基铋 - 常见细菌中。研究人员发现未稀释的葡萄酒与水杨酸铋在减少活生物体中的铋。根据研究，稀释的葡萄酒比在大肠杆菌，沙门氏菌和志贺氏菌的菌落中的菌落更有效。

如果您认为您有食物中毒，请咨询您的医生。几天后，最常见的食物中毒类型消失了。饮用流体对食物中毒很重要，以防止脱水。水是滋润你身体的最佳液体。虽然白葡萄酒可能有助于杀死引起食物中毒的细菌，但您应该主要消耗水或其他非含金饮料。你应该避免雄性食物，直到你没有腹泻。乳制品也可能会恶化症状。