食谱
花椰菜土豆泥
通过livestrong_recipes.|2018年10月21日
- 准备
- 15米
- 厨师
- 15米
- 总
- 30米
如果您想在侧面菜肴中获得更多的营养和较少的卡路里，请尝试交换营养花椰菜，以便常用淀粉白色土豆的典型食谱。
配料
服务4.
- 1花椰菜（原料），中长
- 3汤匙黄油，鞭打，无盐
- 1茶匙海盐，粗糙，地中海
- 1/4 TSP黑胡椒
方向
1
将花椰菜切成小花成小块（确保所有叶子和坚韧，内核被移除）。
2
在酱油锅中在中高温下，将1英寸的水煮沸。
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蒸汽花椰菜顶部 - 烹饪10-15分钟或直到花椰菜是嫩，但没有完全分解。
4.
将大约一半的花椰菜放入食品加工机中，取下1/2杯过量液体。Puree直到完全光滑 - 凸起最小。
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加入花椰菜和泥的剩余部分。如果需要添加更多液体。接下来，加入黄油，盐和胡椒，继续彻底纯洁。
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照片学分：Razmarinka / Istock /盖蒂图像
