食谱
鹰嘴豆花椰菜汤
通过Livestrong_Recipes|2018年11月7日
图片来源:nata_vkusidey / Adobe股票
- 准备
- 10米
- 库克
- 30米
- 总计
- 40米
像菜花一样，鹰嘴豆也提供大量的必需矿物质钙和钾。
成分
是6
- 1菜花(媒介)
- 四分之一杯特级初榨橄榄油
- 1个洋葱
- 2中茎芹菜
- 2大蒜瓣
- 1杯无盐蔬菜汤
- 1撮盐和胡椒粉
- 2汤匙欧芹，干
- 1杯罐装鹰嘴豆
方向
1
将烤箱预热至400ºF。
2
把菜花切成小花，去掉叶子和厚，绿色的中心茎。
3.
把花椰菜、两汤匙橄榄油、盐和胡椒粉搅拌在一起调味。
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放在烤盘上烤大约10分钟，直到变软。
5
在锅中，中火，加入剩下的2汤匙橄榄油，加入洋葱，芹菜和大蒜。
6
接下来加入高汤，盐，胡椒，欧芹，鹰嘴豆和烤花椰菜。把火调小，用小火慢炖，直到汤开始变稠——大约15分钟。
