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清洁和光线和奶酪

通过livestrong_recipes.|4月6日,2020年4月

清洁和光线和奶酪
照片来源:Shellystuart / Adob​​e Stock
  1. 准备
  2. 20米
  • 厨师
  • 20米
  • 40米

这种美味和健康版的Mac和奶酪是由亲切的储藏室提供。

配料

服务4.

  • 2杯全麦肘部Mac
  • 1/2杯1%牛奶
  • 1杯锋利的切达干酪
  • 1/8 TSP地面芥末(干)
  • 1汤匙全麦糕点面粉
  • 1捏盐

方向

1 在中等锅中,将牛奶温热在中热。你想要它热,但不能沸腾。
2 在面粉中搅拌。继续搅拌2-3分钟以确保它结合得很好,并没有沉淀到底部。
3. 在芥末搅拌。
4. 从加热中取出锅并在奶酪中搅拌。搅拌直至完全融化并合并。如果奶酪不够熔化,请将锅送到低至中等热量的炉子上。
5. 非常重要:不要让酱汁沸腾。你只想要加热的锅,直到奶酪刚融化。然后立即删除。
6. 加入盐来味道,并将酱汁倒在你的意大利面上。