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云蛋

经过livestrong_recipes.|2018年10月17日

云蛋
照片来源：myhealthydish.
  1. 准备
  2. 07米
  • 厨师
  • 06米
  • 全部的
  • 13米

你可能注意到云蛋周围有很多嗡嗡声 - 以及为什么不应该有？云鸡蛋，其中一个明亮黄色的蛋黄在鸡蛋白盖床上，是华丽的，绝对的instagram。遵循我们的配方，了解如何让这个令人惊叹的早餐。

配料

服务2

  • 4个大全蛋
  • 1/4杯磨碎的帕尔马干酪
  • 1盎司韭菜，生
  • 1/2 TSP犹太盐

方向

1 从蛋清中裂缝和分开蛋黄。将所有蛋清放入一个大碗和每个蛋黄中单独放入小碗或桶中。
2 用电动手动混合器搅拌蛋清，直到僵硬的白色峰形状（约2至3分钟）。轻轻地折叠磨碎的帕尔马干酪和盐。
3. 用羊皮纸纸张排行烤盘，并将蛋清舀出四个圆形模具。用勺子，在每一轮中间创造一个火山口。
4. 在450˚F的预热烤箱，烘烤3分钟。
5GydF4y2Ba 从烤箱中取出并轻轻地将每个蛋黄放入每个蛋白云中。
6. 烘烤另外3分钟。
7. 撒上韭菜。