食谱
印度甘薯毛豆炖肉
通过Livestrong_Recipes|2019年2月11日
图片来源:fotogal / adobe股票
- 准备
- 25米
- 库克
- 1 h 10米
- 总
- 1 h 35米
有或没有肉食谱配方。从美国糖尿病协会允许转载。订购这本书叫1-800-232-6733或者在www.shopdiabetes.org网上订购。
成分
是5
- 2茶匙特级纯橄榄油
- 1中白洋葱
- 2大蒜瓣
- 1/4茶匙辣椒酱
- 3/4茶匙肉桂粉
- 3/4茶匙地面芫荽子
- 1又1/2杯西红柿丁,没有盐补充道
- 8杯甜土豆丁
- 2杯低钠蔬菜汤
- 黑胡椒粉1/2茶匙
- 1又1/2杯毛豆炮击大豆
- 海盐1/2茶匙
- 1/4杯香菜
方向
1
把油倒到汤锅或荷兰烤肉锅中。加入洋葱和炒到微焦糖,大约8分钟。添加大蒜、harissa辣椒、肉桂和香菜炒30秒。
2
添加液体的西红柿,红薯,肉汤,黑胡椒和在高温煮至沸腾。减少热量转为小火,盖上锅盖,炖,直到煮熟的红薯和软化,大约45分钟。
3
毛豆和盐搅拌,继续炖,覆盖,直到毛豆充分加热,大约10分钟。加盐调味。
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勺的汤倒进碗里,洒上香菜和服务。
