9最安全的海鲜选择

吃海鲜的健康益处是众所周知的，但健康风险也是如此。与健康瘦蛋白质的鲜明对比，鱼类中发现的种类和各种维生素，鱼类和欧米茄3脂肪酸是金属，化学品，有害微生物和其他物质等杀虫剂的污染威胁。“许多科学家们称之为利弊，似乎有益于风险，”富食物贫困食物“的作者表示，”富含食物贫困食物“的作者说，”特别是如果你选择最古马巴3丰富的鱼类有毒暴露的最低可能性。“研究将海鲜消耗与降低的心脏病风险联系起来。此外，在怀孕体验较长的妊娠时间的同时消耗欧米茄-3丰富的食物，并且在婴儿中看到了更好的大脑和视觉开发。阅读了解九个最安全的海鲜选择及其健康福利。

农场养殖的贻贝不仅健康，它们也是环保的。贻贝是过滤器，通过过滤海水来采购食物。结果，贻贝养殖业务实际上可以清洁所在的水。因为它们悬浮在水中而不是在海底的底部，它们甚至更加环保。此外，它们的汞较低，而且由于贝类之间的疾病是罕见的，因此不必要的抗生素和化学品。

有关的：12经典舒适食品制作素食主义者

罐装沙丁鱼是一种健康的鱼类选择，汞的所有类型都很低。它们可能很小，但沙丁鱼提供了大量的ω-3S，并用钙装载：3.75盎司可以提供约30％的日常钙需求。沙丁鱼也是铁，磷，锌，镁和钾的伟大来源。它们可以从罐头罐头中吃掉，寻找橄榄油罐头 - 或与吐司配对。

有关的：6周的春天撕碎了安娜维多利亚

作者Mira Calton说，鲶鱼可以做出健康和安全的选择。四盎司可以提供多达一天的欧米茄 - 3脂肪酸，而这款Whiskered鱼类正在与其他益处突破。四盎司服务占每日建议维生素D的75％，超过100％的B12需要。此外，鲶鱼在汞中较低。蒙特雷湾水族馆海鲜观察推荐在购买鲶鱼时寻找原产国，以确保它不会像Pangasius，Swai和Basa鱼一样导入，这也标明了“鲶鱼”。

有关的：有助于避免维生素D缺乏的9种方法

据“国家餐厅新闻”，Branzino原产于东大西洋和地中海，是东部大西洋和地中海的鲈鱼，是餐厅行业中增长最快的海鲜蛋白质选择之一。这对消费者来说是个好消息。海鲜 - 行业专家Louis Rozzo推荐这种温和，精心纹理的鱼作为安全和健康的海鲜选择。Branzino富含欧米茄-3脂肪酸，蛋白质和抗氧化剂硒。

“安全，健康益处和可持续发展的一个绝佳选择是野生阿拉斯加鲑鱼，”富食物，贫穷食物“米拉卡尔顿说。当野生鲑鱼与养殖三文鱼进行比较时存在营养差异。与养殖三文鱼相比，六盎司的野生鲑鱼具有113卡路里和较少的饱和脂肪。虽然它还具有较少的ω-3脂肪酸，但它仍然被认为是一个好的来源，并且可以少污染物如多氯联苯（PCB）的风险较低，养殖鱼类中的5至10倍。PCB被认为是致癌性，并且已发现对动物的免疫，生殖和神经系统具有毒性作用。卡尔顿推荐狂野品种，如Sockeye和Coho，它提供了超过三倍的ω-3推荐的最低每日剂量，是硒，抗氧化剂和矿物质的优秀来源。

有关的：13种鱼类，以避免进食

彩虹鳟鱼是另一个鱼类是欧米茄3脂肪酸的伟大来源。只需四盎司的服务用品超过维生素B12的日常要求的100％以上，而不是大香蕉中发现的钾，以及烟酸推荐的每日摄入量的近一半，是新陈代谢的关键微量营养素。市场上大多数鳟鱼是农业养殖，也经常被称为“金鳟鱼”。美国农业彩虹鳟鱼以生态负责的方式培养，汞较低。

海鲜行业专家Louis Rozzo建议的另一个养殖鱼是Gilthead海鲷。像Branzino一样，它是东大西洋和地中海的原产。在封闭的加拿大养殖的Gilthead海鲷，100％的再循环系统被蒙特里湾水族馆的海鲜手表排名为“最佳选择”。“最佳选择”排名意味着鱼不仅在汞中较低，而且它们在环境负责的方式中，它们丰富，管理和捕获或养殖或养殖。

有关的：你的大脑最好的食物

牡蛎是一种良好的性欲源性锌的源泉，但它们在欧米茄3S中也富有丰富，在四盎司的服务中提供1,550毫克的EPA和DHA。他们也是铁的伟大来源。从墨西哥湾养殖的牡蛎或野生牡蛎是蒙特里湾水族馆的海鲜观看“最佳选择”。养殖的牡蛎可以全年提供，是市场上的牡蛎。重要的是要注意原料牡蛎确实患有更高的食物造成疾病风险。

有关的：13种鱼类，以避免饮食！

虽然北极焦炭是商业捕捞的，但大多数北极炭销售在美国是养殖的。这种鱼在汞中较低，以生态负责的方式养殖，作为鲑鱼系的成员，在欧米茄3S也很高。来自美国，加拿大，挪威和冰岛的养殖北极焦炭已经赢得了蒙特雷湾水族馆的海鲜观看“最佳选择”。

有关的：17个理由为什么您可能需要更多ω-3s的饮食

你吃鱼吗？为什么或者为什么不？你最喜欢的海鲜类型是什么？您在此列表上享受任何安全的海鲜选择吗？你如何准备它们？你因为污染物和其他问题而降低了海鲜摄入量？在下面发表评论，让我们了解您的想法。

有关的：18个食物，一个糟糕的说唱，实际上适合你