当然,吞噬糕点可能容易当你很匆忙,但它也许会让你的大脑在一个无重点的雾,尤其是如果你经常这样做。吃富含营养的早餐,支持你的大脑是一种方法,以确保您可以集中精力,活力在你忙碌的一天。
重要的是要记住,专注和集中的认知功能,所以他们依靠整个大脑健康。支持长期健康的认知功能,最好是吃均衡的饮食丰富营养支持大脑健康。
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记住这一点,我们的早餐食谱由关键成分,支持一个敏锐的头脑,这样你就可以开始你的一天在右边。
1。燕麦坚果黄油在一夜之间
这不仅是增加你的工作日早餐菜单配方简单,它有两个成分,富含营养对大脑有益,即坚果和燕麦。
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2。班尼迪克蛋鳄梨松饼
鸡蛋是一个很好的胆碱的来源,用于制造的营养物乙酰胆碱。乙酰胆碱是一种重要的神经递质为内存,以及其他脑功能,根据美国国立卫生研究院的(NIH)。
事实上,吃鸡蛋与改善认知能力有关,根据2017年1月的一项研究美国临床营养学杂志》上。
试试这个keto-friendly食谱互换与鳄梨面包添加健康脂肪和更少的碳水化合物。
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3所示。浆果白色豆奶昔
这美味地清爽的冰沙会让你完全归功于一个秘密配方成分你甚至不会注意到——白色的bean。
白豆提供植物性蛋白质以及纤维奶昔,甚至更多的纤维由于浆果。纤维,正如我们提到的,被认为是一个重要的营养对大脑健康和认知功能。
浆果也提供抗氧化剂,有助于保护脑细胞免受自由基的伤害。
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4所示。鳄梨奶昔碗
一日一个鳄梨脑雾。这是因为鳄梨充满强大的抗氧化剂包括叶黄素,与更好的认知。
人每天吃一个鳄梨六个月显示改善记忆,持续关注和有效的解决问题,根据2017年8月的一项研究营养物质。
所以,如果你有一个大测试或一个重要的工作表现,你有必要添加一个鳄梨早餐碗。这种点餐也有脆脆的杏仁和香蕉奶油。
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5。烤鸡蛋松饼
如果你通常早上匆忙,这些烤蛋杯给你。他们不是用小麦,所以他们不高碳水化合物,但是他们却为您提供胆碱,健康脂肪和蛋白质由于鸡蛋,以及其他营养成分取决于您选择的蔬菜添加。
真正brain-supporting餐,这些鸡蛋松饼和一片全麦面包和坚果黄油。
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6。烟熏鲑鱼鳄梨面包
这个食谱提供了双倍的大脑助推器。而富含抗氧化剂的鳄梨安培你的注意力和焦点,熏鲑鱼的ω- 3脂肪酸有抗炎作用,支持健康的大脑细胞和保护他们免受恶化,据哈佛卫生出版社出版。
三文鱼也给了你一些维生素D, brain-protecting效果,每克利夫兰诊所。
创造性和季节你鲑鱼avo与“一切”调味烤面包,或任何其他你喜欢的香料。
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7所示。花生酱幸福球
这是另一个食谱对于那些通常在早上匆忙或可能放弃早餐。如果你想让事情光但早上想更好的支持你的大脑,一些巧克力色咬。
你会得到brain-supporting健康脂肪的花生酱,和燕麦添加纤维。可可粉和甜日期添加一个美味的味道,这道菜的纤维和抗氧化剂。总的来说,他们是一个伟大的选择开始新的一天。
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8。椰子石榴奶昔
石榴汁添加到你每天早上会支持一个敏锐的头脑的一种方式。石榴汁有三重红酒和绿茶的抗氧化能力,根据2009年2月的一篇文章营养评价。
得到的好处,你可能想要有每天一杯石榴汁的大脑健康的好处。老年人喜欢每天一杯石榴汁显示改善视觉和口头记忆,在2013年7月的一项研究中以证据为基础的补充和替代医学。
这甜蜜的馅饼奶昔。要结合了石榴和富含ω- 3麻的心两倍的大脑的支持。
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9。地中海地区美味的酸奶罐子
支持你的早餐和你的大脑bean。植物性食物如豆类的基石地中海式饮食的风险,降低老年人之间的记忆困难。
观察老年人遵循地中海饮食有更好的整体心理功能与那些没有相比,每在2017年4月出版的结果美国老年病学学会杂志》上。这些地中海式饮食也表现出较低的风险认知障碍。
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10。杏仁和酸奶麦片
当涉及到食品,保护你的大脑,杏仁是全明星。这是因为他们有大量的自由基战斗维生素E,一种抗氧化剂,保护细胞不受氧化应激造成的损害。
你的大脑是超级容易氧化应激,尤其是随着你的年龄。作为一种抗氧化剂,维生素E与保护你的大脑不受神经退行性疾病有关。
维生素E可以促进健康的大脑功能和与认知衰退放缓,据2014年12月审查营养物质。
因为一盎司的杏仁提供你每天的价值的34%可以自我感觉良好的维生素E,洒少量杏仁在你早上一杯酸奶。
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11。红、白、蓝色的冻糕
这冻糕是最完美的方式激活你的大脑在早上。antioxidant-abundant杏仁和蓝莓的动态组合使这道菜最理想的健脑食品。
这奶油冻糕成对的汇合与蓝莓和草莓奶酪完美的早晨治疗。
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12。画眉草早餐碗
如果你想支持你的大脑,你不能击败甜菜的好处。这些根菜类蔬菜富含硝酸盐,可以帮助打开血管。可以随着你的年龄尤其是对大脑有益。
喝甜菜汁实际上已经被证明能够增加老年人的血液流向大脑,根据2011年1月的一项研究一氧化氮:生物学和化学。
这很重要,因为当地区的大脑得不到足够的血液流动,他们可以成为受损,从而导致认知能力下降。
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- 美国国立卫生研究院的:“胆碱:健康专家简报”
- 美国临床营养学杂志》:“协会的膳食胆固醇和鸡蛋摄入量与事件或阿尔茨海默病痴呆的风险:Kuopio缺血性心脏病的危险因素研究”
- 欧洲营养学》杂志说:“食品和营养摄入量和认知能力之间的联系在一群老年人制度化”
- 哈佛大学卫生出版:“ω- 3脂肪酸保护你的思维能力吗?”
- 营养:“神经保护海洋的属性类胡萝卜素虾青素和欧米伽- 3脂肪酸,和观点的自然组合的磷虾油。”
- 营养的评论:“石榴汁:有益心脏健康的果汁”
- 基于证据的补充和替代疗法:“石榴汁增加记忆和fMRI活动在中年和老年人轻度记忆投诉”
- 营养:“维生素B和大脑:机制,剂量和Efficacy-A审查”
- 营养:“维生素E对认知能力的影响在老龄化和阿尔茨海默病”
- 美国国立卫生研究院的:“维生素E:健康专家简报”
- 农业与食品化学杂志》上:“蓝莓补充改善老年人记忆”
- 神经病学年鉴:“膳食参考摄入量的浆果和类黄酮与认知能力下降”
- 一氧化氮:生物学和化学:“急性效应的高硝酸盐老年人饮食对大脑灌注”
- 营养:“鳄梨消费增加黄斑色素密度在老年人:一项随机、对照试验”
- Microbioime: fiber-deprived饮食会导致认知障碍和海马突触丢失microglia-mediated通过肠道微生物群和代谢物