当似乎每个人都会失去体重,感觉更健康地与最新的饮食热潮一样,很难在潮流上跳。但是,你如何知道它是一个真实的解决方案还是只是一个可能做得更弊大于的人?
“发现FAD饮食和合法的差异,特别是在其受欢迎程度的高度,”玛吉月亮,RD一位洛杉矶的营养学家兼作家告诉LIVESTRONG.com。
无论是低碳水化合物,低脂肪,所有香蕉还是没有谷物,饮食往往是限制性的,并承诺它无法保留。
当谈到流行的减肥计划时,了解什么是应该寻找的,什么是完全应该避免的。
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如何发现FAD饮食
如果它以一种看似噱头的方式承诺快速减肥,那么很有可能你看到的是一种流行的饮食方式。这些时髦的饮食计划通常很快就会形成一股狂热的追随者,他们也会很快退却,寻找下一个最新、最有效的减肥方法。
月亮说,有一些令人争议的迹象表明饮食只不过是一个空心的承诺。这些红旗包括:
1.整个食物组被淘汰。
以心脏病学家罗伯特·阿特金斯(Robert Atkins)的名字命名的阿特金斯饮食法(Atkins diet),将高蛋白、低碳水化合物饮食的概念提升到了另一个水平,它有一个复杂的四阶段计划,一开始只摄入很少的总碳水化合物(包括水果和蔬菜),但不限制饱和脂肪。(然而,它确实限制添加糖和精制谷物,这符合2015-2020美国人的饮食指南2015-2020.)
玛丽说,尽管阿特金斯饮食法可能会在短期内减轻体重,但限制较少的饮食计划更有利于你的心脏健康、总体营养和心智健全。
2.结果听起来太好了。
Moon说,Master Cleanse是这个类别的一个很好的例子。热水的饮食与柠檬汁,枫糖浆和辣椒声称,帮助您减肥,清洁您的毒素,恢复您的最佳健康。
而这个背后有一些明星力量:这是饮食据报道,碧昂丝使用为她的角色减肥Dreamgirls.在这部电影中,她扮演了一位有吸毒问题的体重过轻的歌手。
但是,据玛丽说,果汁排毒并不像人们说的那么好。玛丽解释说:“它们对你的身体‘排毒’或促进健康没有必要。”“肾脏和肝脏会为身体排毒,所以要经常吃有营养的食物,而不是用果汁排毒来弥补不稳定或不良的饮食习惯。”
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该计划依赖于销售昂贵的补充剂。
月亮说,在减肥时没有魔药。时期。
有望快速减肥的减肥药在20世纪80年代开始流行。但是这些抑制食欲的药物中很多都含有苯丙醇胺(PPA),而PPA后来与年轻女性中风有关。
美国食品和药物管理(FDA)删除PPA从2000年的所有药品中剔除,谢天谢地。但请记住:FDA并不保证任何膳食补充剂的安全性在他们上市之前。
“我的建议是专注于使健康选择成为日常习惯的一部分,”月亮说。“这并不像魔药一样性感,但肯定的是,但长期以来,这更有效(和理智)。”
饮食严重限制了卡路里。
根据梅奥诊所(Mayo Clinic)的说法,每周减重1到2磅是安全的,这意味着每天最多减少1000卡路里的热量。
非常低的卡路里饮食,如卷心菜汤饮食 - 这鼓励粉丝只吃白菜汤七到10天,并在20世纪60年代欢迎遍布新娘 - 对长期体重管理并不逼真。“虽然重量可能会迅速下来,但它不会留下来,”Mandy Engright,Rdn,新泽西州的夫妻营养博客和播客的创造者营养的婚礼,告诉livestrong.com。
不仅如此,这些饮食中蛋白质和卡路里的普遍缺乏会导致疲劳、头晕和胃肠道症状,恩赖特说。
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FADS有什么问题?
FAD饮食可以帮助您快速减肥,但一旦您回到旧的饮食习惯,重量就像返回一样快。事实上,根据疾病控制和预防中心美国的一项研究表明,逐渐稳定地减肥(大约每周减1到2磅)的人最能成功地保持体重。
为什么?这些饮食通常不会教你长期的善良,可持续的饮食习惯。这就是为什么在一年内恢复饮食中三分之一的重量损失的原因,大多数都在三到五年内重新获得,美国举行委员会.
此外,FAD饮食通常营养缺乏,特别是那些切出整个食物组或群体的饮食。而不是遵循均衡的饮食,你遵循一个非常严格的人,这可能很难坚持到任何时间。如果你脱落了饮食马车,当你受到限制时几乎是不可避免的,你可能会感到失败,并且健康的体重不在你的范围内。
最重要的是:许多流行的节食法并不鼓励锻炼,而锻炼是任何健康生活方式的基本要素马克·海曼博士,家庭医师,作者和主任克利夫兰诊所功能性医学中心.
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一个更健康的方法
减肥需要努力和承诺。任何告诉您否则明天都会消失的饮食,用下一个最好的事情取代。
海曼博士对此表示赞同避免加工食品,特别是那些含有加入的精制糖和面粉的那些,并强调质量,整个食物,而是导致更健康的体重和身体。